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Slow Food (association)
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16 avril 2009
Slow Fish ou comment manger ’Juste’ !
Nous vous invitons à naviguer vers Slow Fish 2009 en lisant le riche programme contenu dans les pages suivantes, avant de nous retrouver à Gênes en Italie du 17 au 20 avril, dans le magnifique pavillon B de la foire, projeté directement sur la mer (...)
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Sciences/Education »
4 juillet 2008
Les céréales locales enseignées aux enfants, pour intéresser les parents
L’association écogastronomique Slow Food est en train d’expérimenter, à Sacré-Cœur, à Dakar, un programme de vulgarisation des plats à base de céréales locales, à travers des enseignements à l’intention de plusieurs (...)
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